からあげ原人・肉玉とめんち
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原人のからあげ、罪悪感めんちかつ、無限ミートボールのテイクアウト専門店
ギルティな中毒性で食べ始めると止まらない無限ミートボールと罪悪感めんちかつを引っ提げ、オープン3日間で5,218個を販売するなど川崎の地に熱狂の渦を巻き起こした「肉玉とめんち」。低温漬け込み製法で引き出された旨味が中毒になる「からあげ原人」の中毒性マシマシコラボ。
鶏唐揚げ専門店 からあげ原人

一口噛むと溢れ出す旨みたっぷりの肉汁に、衣から感じるパンチのある風味。少し濃い目の味に食べ応えのある大きめの唐揚げは、旨味を染み込ませる揉み込み、ジューシーになる漬け込み、カリッと揚がる打粉と揚げ時間、そして味付けに使用する調味料、全てにこだわり、試行錯誤して開発した当店だけのオリジナルです。








醤油からあげ

塩からあげ

ヤミツキの甘ダレからあげ

肉玉とめんち/無限肉団子と罪悪感メンチカツ

昔懐かしい、洋食名店の味。挽肉の旨味を活かせる手ごねの仕方、挽肉と合うスパイスや調味料、より食感豊かに、旨みが増す具材、ジューシーさが溢れる形や調理方法。
毎日のように自宅で食べたいメンチカツとミートボールとは何か?研究し続けて完成した「罪悪感メンチカツと無限肉団子」

罪悪感メンチカツ
一つ一つ手仕込みで丸型に成形し、店頭にて揚げられるメンチカツは、肉がぎっしり詰まっているのにふわふわな食感。ジューシーな肉汁とともに、中毒性のある独特な旨みが溢れでてきます!秘密は研究に研究を重ねた、メンチカツ専門配合の調味料。プレーンだけではなくチーズやにんにく、カレーなどのトッピングで旨味を加えた「罪悪感メンチカツ」は、まさに中毒性と旨みの暴力。

無限肉団子
一つ一つ手仕込みで丁寧に丸めたタネは、肉がぎっしり詰まっているのにふわふわな口当たり。独自配合の調味料によって引き出された旨みと、蓮根のシャリシャリとした食感がクセになり、永遠に箸が止まらない、まさに「無限肉団子」です!プレーンのほかに、「ボロネーゼ肉玉」「チーズフォンデュ肉玉」「甘酢餡肉玉」「ガリトマ肉玉」など、ミートボールとの相性だけを研究した、4種類のソースを品揃えしております!
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からあげ








肉玉

ボロネーゼ肉玉

ホワイトソース肉玉

あっさり黒酢餡肉玉

熟成黒カレー肉玉

ガリトマ肉玉

プレーン肉玉
メンチカツ

チーズめんち

熟成黒カレーめんち

キャベツめんち

ニンニクめんち

バターコーンめんち

プレーンめんち
弁当












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